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冰箱裡有一塊豆腐,那天看到已經開了,四分之一消失不見,卻完全沒有記憶是何時煮的。打開的豆腐就晾在那兒,剩餘的四分之三既沒裝保鮮盒,也沒用保鮮膜包好。豆腐應該放在乾淨的水裡,以密封盒冷藏,並且每日換水啊。
福爾摩莎主婦不禁心驚:怎會完全沒印象,甚且沒把東西收好?太混!拿出來檢查,微見豆腐尖角處略略泛黃。唉,看來這塊豆腐得扔了。沒開源的主婦,節流又敗一筆。嘆!可是本鎮每週只收一次垃圾,一早扔,得在垃圾筒裡發酵一星期,夏日炎炎,太臭,等到收垃圾當天再丟吧。
今天中午整理冰箱,又看到那塊豆腐。正欲將它移位。。。咦,剩下半塊了!
這下豁然開朗,一開始那四分之一塊不是被我煮掉的,而是被老公吃掉的。現在只剩半塊,另外那四分之一,也是被他吃掉的。
喂,等等。。。水槽裡沒看過待洗的鍋子,整天也沒瞧見他在廚房煮食。。。
毫無疑問,豆腐被他直接冷食入腹,第一次吃四分之一塊,相隔N日之後,再吃四分之一塊。中間未曾按照食品衛生的原則妥善冷藏,事後拿出來吃,連煮都沒煮!
可這。。。話說回來,沒聽他抱怨拉肚子。
嗯,既然神農氏阿凸仔老公能生吃,福爾摩莎主婦就能煮過再吃。於是乎,中餐把四分之一塊豆腐加入雞湯裡烹調,此刻是下午兩點,吃完將近九十分鐘,目前為止沒有發生狀況。
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