繼續媽媽的暑假吃喝日記。
第二天 7.5.2009
星期天。完美的天氣，晴空萬里，氣溫宜人。
前一天到處遇見朋友的情況，繼續進行中。步行兩公里去吃了泰國菜當早午餐 ，去的路上和回來的路上都遇到美美的法國媽媽Agnes。接著我們開車到Newton的腳踏車行，買老公想了很久的自行車。終於買好出來，咦，旁邊那個在跟店員討論架子怎麼裝在車上的人，不是上次在台灣朋友聚會裡見過的Wendy 嗎？
再訪獨立戰爭古戰場: Minuteman Park
開車到Minuteman Park 走了四英哩路(來回加起來)，這才知道大名鼎鼎的愛國者和獨立戰爭英雄 Paul Revere，原來不是自己一個騎馬去 Concord 報訊的。與他同行而且姓名被後人知道的還有兩人，Samuel Prescott 與William Dawes。三人在從Lexington 到 Concord 的路上被巡邏的英軍攔下，三人各自縱馬奔逃，Dawes 逃回 Lexington，Paul Revere 被捕 (第二天就生龍活虎的被釋放了。以戰爭的標準來說，美國獨立戰爭很溫和的)。
真正到達 Concord 的只有 Samuel Prescott。Prescott 是一個年輕未婚的醫生
，前一天正好在Lexington 拜訪未婚妻。子夜一點，Revere 從波士頓帶著英軍開動的消息趕抵報訊，他決定加入。(至於子夜一點他在未婚妻家幹嘛，因為那時蘋果日報尚未出刊，史上沒有記載。)
Prescott 的故事最有戲劇性。在三人就地散開之後，當年24歲的他，既縱馬躍過石牆，又抄樹林密道，成功甩開追兵，趕抵Concord 和Lincoln 兩鎮的民兵首領家中報訊。天亮之後英軍抵達Lexington 與Concord之間時，民兵已經動員完成。據維基百科上說，Prescott 後來加入美國革命軍擔任醫官，被英軍俘虜，之後逝世，得年只有26歲。
何以Paul Revere 的名氣最大，原因是美國名詩人Henry Wadsworth Longfellow所作的一首傳頌久遠的詩，<Paul Revere’s Ride>，內容講述獨立戰爭的經過。不但詩的標題正是Paul Revere 的大名，開頭的幾句話講的也都是Revere:
Listen, my children, and you shall hear
Of the midnight ride of Paul Revere,
On the eighteenth of April, in Seventy-Five;
Hardly a man is now alive
Who remembers that famous day and year
那為什麼 Longfellow 獨挑Revere 呢？我猜單純是韻腳的關係。與歷史上很多的事情一樣，沒什麼公平可言。
又，這個 Longfellow 很有一套。今日橫跨波城與Cambridge 的Longfellow Bridge，紀念的就是他。但這條橋在Longfellow 在世的時候就已經有了，名曰 Cambridge Bridge。Longfellow 為它做了一首詩叫 “The Bridge”，後來他仙逝之後，此橋就被改名 “Longfellow Bridge”。會寫詩的朋友們，記住了。如果看上哪個建築哪條橋，趕快去找靈感吧。
印度濱海料理Tamarind Bay (1665 Beacon St, Brookline, MA 02445)
回家沖過澡，決定去吃兩小很不愛，但是老公很愛的印度菜。到了目的地才發現原先的餐廳已經關了，幸好取而代之的，還是一家印度餐廳。
尤有甚者，他們的裝潢變美了，一望即知比原先高檔（我沒帶相機，請自由想像。）名字聽來有點熟悉，左思右想，想起上次在Cambridge看過他們，只不知這是新分店還是搬過來。
這裡和多數印度餐廳不同，他們專做印度濱海地區料理。熟悉的tandoori 系列在他們菜單上也有，但更搶眼的是魚和海鮮。贈送的麵包很特別，脆度和材料(它是馬鈴薯做的) 都像超大洋芋片，可是不像洋芋片油膩，比較像tortilla。沾點綠色的優格醬，非常好吃。
我們加點一份傳統印度麵包Naan， 開胃菜Crispy Cheese Tikki Patties，小小兩塊，意猶未盡。
我的主菜是魚。鱸魚連頭帶尾，中段澆淋了濃稠的印度優格醬，中辣薰香，入口即化。我吃魚向來偏好清淡原味，但對於這個醬料與鮮魚肉的結合，嗯，讚。兩三下吃個一乾二淨。
Athan’s Bakery
到 Washington Square 用餐，又無不能吃蛋的兩小在身邊，飯後自然不能錯過 Athan’s Bakery 的手製餅乾與蛋糕。這是我在美國吃過數一數二的好吃甜點，不像美國一般甜點吃的滿口是糖，別的味道都嚐不出來。而且他們的價格合理。
進了店門，正在小小的蛋糕櫥窗前，專注的看該買什麼，旁邊一顆腦袋靠過來，我本能的轉身。“Ah, Henry!” 嚇，又遇到認識的人，而且是鄰居，正帶著他七歲的兒子Adam，兩人全神貫注的和我做同樣的事情。被我突如其來的招呼嚇了一跳，這位在蘇聯解體時放棄俄國國籍，帶著懷孕妻子以無國籍的身份離開家鄉（出來就回不去了），先到以色列，再輾轉來到美國定居的硬頸猶太男人，居然紅臉又結巴： “This …. is my favorite bakery store.”
回家之後，和兩小在迪士尼的線上遊戲Club Penguin相遇。下線後，給他們一人寫了一封email，附上前一天晚上拍的國慶煙火照片。
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